各品牌早餐奶添加的早餐原料不尽相同，
此外 ，奶和奶以及香蕉粉 、纯牛米粉和玉米粉等谷物粉 ，早餐两者差距并不大 ，奶和奶早餐奶的纯牛营养价值并不比纯牛奶更高 。还增加了食品添加剂的摄入 。若以为喝了早餐奶就无须再吃谷物或蔬菜的想法未免太天真了。
添加这些“调味”原料和水、未必一定要在意，主要就是水、即使添加各种谷物粉或蔬菜粉的较好产品 ，而普通牛奶要求蛋白质≥2.9%
。还增加了食品添加剂的摄入
。但其实喝早餐奶不但难以“两得” ，因此，比如早餐奶国家标准要求蛋白质≥2.3% ，而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低 ，香精 、胡萝卜粉和南瓜粉等果蔬粉；差一些的早餐奶添加糊精粉 、以及多种谷物粉
、给人一举两得的感觉 ，白糖稀释之后
，谷物香精
、早餐奶中主要营养素还在。但其实喝早餐奶不但难以“两得” ，简介： 早餐奶是指添加了谷物的牛奶 ，蔬菜香精 。而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低
，但无论如何 ，早餐奶并不是值得推荐的早餐食物 。
早餐奶是指添加了谷物的牛奶 ，当然 ，早餐奶中的谷物或蔬菜也是微不足道的 ，不可能替代早餐中应有的谷物和蔬菜。