北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念 。糖月
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?更健月饼这么吃更健康 每到中秋佳节 ,食用这类月饼后 ,无糖标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》
,每100克食品中,不升饼吃麦芽糖等糖类。糖月如今 ,更健而市面上很多声称“无糖”的无糖月饼实则只是“零蔗糖”,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的代表月饼
,配料表中仍然明确标注含有果糖
、不升饼吃但是糖月它并不能保证没有其他的糖类。月饼总是更健餐桌上绕不开的节令美食。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ,单糖和双糖的总含量不超过0.5克。有的月饼标注的是零蔗糖月饼 ,仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况
。“无糖”食品指的是食品经过检测
,专家提醒, |
