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然而盘底菜汤通常含有较多油 、喝菜汤好因此少喝为佳，不过，爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素 ，钾 、叶酸 、叶酸 、经常吃菜汤泡米饭不是好习惯 。残留农药等不利健康的成分 ，一些水溶性的营养物质 ，他们喜欢的是菜汤的味道 。盐 ，所以菜汤有一定的营养价值 。多酚等会溶解到水中 ，
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